在Excel中打出立方米的符号m³，有以下几种方法：

方法一：通过输入法插入符号

1. 打开Excel文件，在相应的单元格内点击输入法工具栏上的工具箱标志，找到并点击符号功能。

2. 在符号栏中找到数学符号选项，点击并下拉找到“m³”符号点击即可。此方法适用于所有类型的输入法。

方法二：使用快捷键组合插入立方米符号

在Excel单元格中直接输入“m”，然后按下组合键“Ctrl”和“Shift”键以及加号键（加号键在键盘上方数字键旁边），即可完成立方米符号的输入。需要注意的是，加号键并不是等于号旁边的加号键，而是数字键上方的加号键。此方法适用于Excel中插入其他数学符号。

方法三：通过格式设置完成显示立方米符号

在Excel单元格中输入m后，将数字格式改为自定义格式并输入“[m3]”，即可将输入的m显示为立方米符号。此方法常用于需要显示特定格式的数据时。需要注意的是，这种方法只是改变了显示方式，并未改变单元格内真正的内容。在实际计算时仍然会按照原来的数字进行计算。同时输入完毕后应及时回车，确保修改有效。