如果您的Steam账号被盗，邮箱被更改，您可以通过以下步骤尝试找回账号：

1. 立即登录Steam官网，进入账号安全页面。在此页面您可以找到账号恢复的选项，通过提交申诉表格申请恢复账号。确保在申诉表格中准确填写您真实的邮箱地址以及注册时使用的个人信息。由于您的邮箱已经被更改，可能需要通过其他方式验证身份。

2. 如果您曾经绑定过手机令牌或其他安全工具，您可以通过Steam官方渠道联系客服并提供相关信息来快速找回账号。向客服人员说明您的账号被盗情况，他们会根据您的信息进行核实和处理。

3. 如果您无法通过上述方式找回账号，可以尝试联系自己的邮箱服务提供商，寻求他们的帮助恢复被更改的邮箱账号。一旦您能够访问自己的邮箱，您可以立即更改Steam账号的绑定邮箱并重置密码。

4. 在社交媒体上寻求帮助。Steam的社区和用户非常活跃，您可以尝试在相关的社区或论坛上发帖求助。有些用户可能会提供一些有用的建议或帮助您找回账号。

为了保护您的账号安全，建议您采取以下措施：

1. 启用Steam的双向身份验证功能，增加账号的安全性。

2. 定期更改密码，避免使用过于简单的密码。

3. 不要随意泄露个人信息和账号信息。

4. 安装手机令牌等安全工具，增加账号保护层次。

总之，面对Steam账号被盗的情况，您需要尽快采取行动，通过官方渠道联系客服并尝试找回账号。同时，也要加强自身的账号安全意识，避免再次遭受损失。