韭花酱的制作方法(韭花酱做法)
发布时间:2023-10-25 01:25:08来源:
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1、开花后采摘韭菜,油菜籽可以做成韭菜酱,当然如果盛开的花更好。
2、加入盐、胡椒粉、姜等佐料,在石磨里磨成稀糊状,然后密封在罐子里。或者将韭菜苔(最好是韭菜花)洗净,切碎,加盐、味精、凉开水,然后放入榨汁机中做成酱,装入瓶中。把它放在冰箱里很久。
3、韭菜,流行于中国北方,是农民秋季必备的风味小吃,有开胃作用!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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