盐焗鸡(东源特产)
发布时间:2023-11-05 21:15:09来源:
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1、咸香是客家菜的特色,而盐焗鸡最好地体现了这一点。
2、皮爽肉滑骨出味,故有天下第一鸡的称道。
3、东江菜也因为有盐焗鸡而在以食鸡闻名的广东与潮州菜、广州菜齐名。
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