夏天食谱大全及做法（夏天食谱及做法有哪些）

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1、食谱一

2、食材：鲜香菇半斤，豆腐两块，瘦猪肉六两块，姜一块，盐或咸味酱适量。

3、做法：猪肉洗净，切片，飞散。将水烧开，放入新鲜的香菇、姜、豆腐，用大火煮10分钟，然后转中火煮至香菇熟，再放入猪肉片，肉片熟后，加盐或美味酱调味。

4、食谱2

5、食材：番茄半斤，芹菜半斤，瘦肉四两，生姜两片。

6、做法：瘦肉洗净切片，水飞。水烧开，放入猪肉、芹菜、番茄、生姜，大火煮10分钟，再小火炖1.5小时，加盐或鲜味酱调味即可饮用。

7、食谱三

8、材料：冬瓜一斤，薏米三两，瘦肉六两，陈皮一小块，生姜一块。

9、做法：瘦肉洗净切片，水飞。冬瓜切块，薏仁洗净。水煮开，加入所有材料，大火煮10分钟，小火炖2小时。加盐或鲜味酱调味即可饮用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。