在烹饪肉类时(尤其是在烤架上)，确保将其达到正确的温度至关重要。一种简单的方法是使用智能肉类温度计，幸运的是，我们最喜欢的型号之一正在阵亡将士纪念日周末之前发售。 Meater Plus 温度计具有降至 70 美元，这是有史以来的最低价格。通常花费 100 美元。您可以在亚马逊上以促销价购买，或者直接来自 米特。

我们在最新的指南中纳入了更新型号 Meater 2 Plus最好的烧烤装备因为它提供了一些升级，包括改进的温度精度和防水设计，以支持油炸和真空低温烹调法的使用。但最初的 Meater Plus 仍然有足够的功能。

Meater 声称，设计允许您在最远 1,000 英尺外监控厨师的温度，但当墙壁等障碍物挡住时，范围会降至最大约 165 英尺。

Meater 应用程序旨在帮助您获得持续强劲的结果，例如，估计最佳烹饪和休息时间。它还可以为您提供要遵循的分步指导。您可以在手机、平板电脑和智能手表上设置基于时间和温度的报和通知，以帮助确保您也掌握一切。