导读 大家好，普通高等教育“十一五”规划教材·酶工程，关于普通高等教育“十一五”规划教材·酶工程的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看...
大家好，普通高等教育“十一五”规划教材·酶工程，关于普通高等教育“十一五”规划教材·酶工程的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 《普通高等教育"十一五"规划教材·酶工程》根据酶工程学科的最新研究进展，结合作者的教学实践和科研成果，全面系统地介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势。
2、全书共十一章，内容包括：酶工程基础、酶的发酵工程、酶的分离工程、固定化酶与固定化细胞、化学酶工程、生物酶工程、核酶、非水相酶催化、酶反应器和酶传感器、酶抑制剂以及酶的应用。
3、点击链接进入新版： 普通高等教育"十一五"规划教材:酶工程 。
本文关于普通高等教育“十一五”规划教材·酶工程的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。